AB Onayladı! Sağlığa Faydaları Tescillenen Ürün Sofralarınızı Şenlendirecek
Avrupa Birliği, kivinin bağırsak sağlığını desteklediğine dair resmi bir sağlık beyanı onayladı. Böylece kivi, bu unvana sahip ilk taze meyve oldu. Detayları keşfedin…
Avrupa Komisyonu, kivinin bağırsaklar üzerindeki olumlu etkilerini resmi olarak onayladı. Bu gelişme, kivi için sağlık iddialarının tescillendiği ilk taze meyve olma unvanını kazandırdı. Artık kivi ambalajları üzerinde "dışkılama sıklığını artırarak normal bağırsak işlevine katkı sağlar" ifadesi yer alabilecek.
KİVİ, TUVALETE GİTMEYİ KOLAYLAŞTIRIYOR
Kuru erikler, şimdiye kadar bağırsak sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip gibi görünse de, kivi şimdi bu alanda bilimsel ve resmi olarak onaylanmış bir alternatif olarak öne çıkıyor. Avrupa Birliği'nin katı düzenleme mekanizmasının bir parçası olan Avrupa Komisyonu, kivinin tüketiminin dışkılama sıklığını artırıp normal bağırsak işlevine katkı sağladığını açıkça kabul etti. Kısacası, kivi tuvalete çıkmayı kolaylaştırıyor ve bu yararı resmi olarak onaylanmış durumda. Bu onay, kiviye AB bünyesinde sağlık avantajlarıyla ilgili resmi bir iddia hakkı kazandıran ilk taze meyve olma özelliğini sağladı. Avrupa'nın bu süreçteki inceleme aşaması oldukça titiz ve katı bir yapıya sahip.
AVRUPA'DA SAĞLIK İDDİALARI HIZLA ONAYLANMIYOR
Avrupa Komisyonu'ndan özel bir izin alınmadıkça, gıda üreticileri ürünlerinin sağlık yararları hakkında resmi bir iddada bulunamazlar. Bu sıkı denetim sistemi, tüketicileri yanıltıcı iddialardan korumayı amaçlıyor. Son beş yıl içinde yalnızca üç sağlık iddiasının kabul edildiği düşünüldüğünde, kivinin bu listeye girmesi ne kadar büyük bir başarı olduğunu gösteriyor. Başvuruların yüzde 12'sinden azı, Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin (EFSA) bilimsel değerlendirmelerinden geçebiliyor. Kivi, EFSA'nın 2021 yılında yayımladığı rapor ile bu zor süreci başarıyla geçmiş oldu. Söz konusu rapor, kivi tüketimi ve normal bağırsak düzeni arasında geçerli bir sebep-sonuç ilişkisi olduğunu onaylamaktaydı.
ZESPRİ'DEN BÜYÜK ATILIM: ONAYIN TEMELİ BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR
Bu tarihi kararın arkasında, dünyanın lider kivi pazarlayıcısı olan Yeni Zelanda merkezli Zespri International Limited'in 15 yılı aşkın süredir sürdürdüğü araştırmalar yatmaktadır. Zespri'nin başvurusu, günde yaklaşık 200 gram yani 2 adet kivi tüketiminin bağırsak hareketlerini düzenli hale getirdiğini gösteren kapsamlı bilimsel verilere dayanıyordu. Zespri CEO'su Jason Te Brake, bu onayın dönüm noktası olduğunu belirterek, "AB Komisyonu'nun kivinin sindirim sağlığındaki rolünü tanıması, insanlara kivi aracılığıyla fayda sunma çabalarımızdan biri" dedi. Kivi, "tuvalete çıkmanı kolaylaştıran meyve" olarak tanımlansa da, bu basit ve etkili ifade ürünün en büyük yararını öne çıkarıyor.
PROBİYOTİKLER VE BİTKİSEL ÜRÜNLER HENÜZ ONAYLANMADI
AB'nin katı sağlık iddiaları düzenlemeleri, diğer popüler ürünlerin nasıl bir süreçten geçtiğini de gözler önüne seriyor. Örneğin, probiyotikler henüz resmi tanım kazanamadı. EFSA, yoğurt üreticilerinin ambalajlarına "bağırsak sağlığına iyi gelir" yazmasına izin vermiyor; yalnızca laktoz sindirimine yardımcı olan yoğurt kültürleri için özel bir izin mevcut. Dolayısıyla, AB marketlerinde "probiyotik" yerine "canlı kültürler" terimi tercih ediliyor. Benzer şekilde, bitkisel ürünler için de durum aynı. EFSA, 2010'dan itibaren bu ürünlerin değerlendirmesini durdurmuş olsa da, 2008 öncesinde yapılan bazı başvurular belirli koşullar altında kullanıma kapı açabiliyor.
